食べて、撮って、旅して、私の日常。


by kasumin-6

カスタードぷりん。

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シンプルなプリンが食べたくて。

卵・砂糖・牛乳のみの配合で蒸しプリン。

カラメルはビターな方が好きなので、

じっくり焦がし系で。


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オーブンで焼くプリンよりも

冷蔵庫で冷やし固めるプリンよりも

蒸す方がぷるるん感がいい。



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クラシカルな感じなのでお皿もそれに

合わせて古いやつで。

なんだか懐かしいお味になって、

美味しかった。

やっぱり、基本系がしみじみ美味しい。




この間、雑誌でキョンキョンが、

「アンチエイジングとか美魔女とか

って言葉が大嫌い」と言っていた。

「若作り」はかっこよくないと。

「私は中年の星という存在でいたい」


かっこいい中年という立ち位置で

憧れる存在がいいとの事でした。

確かに。

変に若作りしたオトナはどこか違う。

肌にハリがなくなたからこそ似合う

素敵なものが沢山あるのに、

そこに気付かず若いねと言われて

喜ぶなんて。

というのも日本人の価値観が関係する

と思う。

歳を重ねた芸能人を「劣化した」と

表現しディスる現代日本の

ネット住民なんて本当に心が貧しくて

心底がっかりする。

色んな事を経験し、色んな事を

乗り越えて出来上がったその姿は

賞賛に値するというのに。

あちこち痛いのに、色んな現状と

折り合いをつけつつ頑張っていると

いうのに。


フランスでは若い女子を

マドモアゼル。

オトナと認めた女子をマダムと呼び、

マドモアゼル=お嬢ちゃん と若干

下に見られているという認識になる。

マダムと呼ばれてなんぼの国。

日本もそんな風に頑張ってきたオトナを

賞賛する様な人種になってほしいところ。











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by kasumin-6 | 2016-10-03 10:59 | 日々 | Comments(0)