食べて、撮って、旅して、私の日常。


by kasumin-6

美味しいパン。

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先日のこと、、、

フォトグラファーの友人が表参道で
個展を開催しているので、
賑やかしに行って来た。

のついでに、、
行きたかったお店と展示会ものぞく。


神楽坂のPAUL。
パン売りと、その奥にカフェスペース。
雰囲気のあるカフェスペースで、
タルトと珈琲。

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本当はミルフィーユ目当てだったの
だけど、売り切れだったので、
フランボワーズのタルト。


そして

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パンを買って帰る。

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カンパーニュとクロワッサンを買った
のだけど、
どちらも凄く美味しかった。
粉の旨みを感じる。



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まるでパリ☆


見たかった展示会は、

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こちら。

大好きな浮世絵~。
いろんな浮世絵展観てるけど、
今回のが一番良かった。





最近、
久しぶりに食パンを食べた。
スーパーに普通に売っている各製パン
メーカーの6枚切とか8枚切とかのやつ。
朝、食べるものがなくて仕方なくなんだ
けど、その時しみじみ思った。


・・・・・まずい。
しみじみ、まずい。

自分で作ったパンとか、
有名店の美味しいパンを食べていて、
たまにそんなのを食べたから感じた
のかもしれない。
味もそっけもなく感じた。
使う粉も安いものだし、
機械で大量生産するのだから
美味しいはずないか。


そしてこのPAULのパンの美味しさ
といったら。
シンプルなカンパーニュなだけに
旨みがダイレクト。
食べながら嬉しくなる美味しさだった。

やっぱりパンはフランスだな。
今度は同じフランス系のVIRONの
パンを食べてみたいと思っている。















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by kasumin-6 | 2018-03-15 17:10 | 日々 | Comments(0)